25.05.2018

Täydellinen kesäjuoma

Raikas Vitamin Well Hydrate taipuu viilentäväksi mocktailiksi, kun siihen lisää hurmaavaa rosmariinisiirappia ja kauniita kukkajääpaloja.
Hetkestä nauttiminen on taitolaji. Tällä reseptillä se onnistuu helposti, sillä kaiken voi laittaa valmiiksi kylmään odottamaan sopivaa hetkeä.

Raparperi-mansikkamocktail

2 kennoa jääpalamuotteja
n. 80 kappaletta syötäviä kukkia
2 dl mansikoita
4 pulloa Vitamin Well Hydrate (raparperi-mansikka)
4 dl vettä
2 dl sokeria
10 oksaa rosmariinia
1 sitruuna
4 vanhanajan marenkia
Vanhanajan marenkeja tai macaronseja koristeluun

Valmista jääpalat. Jäätyminen kestää noin 4 tuntia.
Viipaloi mansikoita ja pudota osaan jääpalamuoteista mansikanviipaleita, osaan syötäviä kukkia. Kaada muotteihin Vitamin Well –juomaa ja nosta jäätymään. Yhteen isoon drinkkilasiin menee noin 10 pientä jääpalaa.

Valmista rosmariinisiirappi. Kaada kattilaan vesi ja sokeri, sekä 6 rosmariininoksaa. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut. Anna kiehua noin 6 minuuttia. Kaada siirappi rosmariininoksineen lasipurkkiin jäähtymään.

Siirappia valmistuu ohjeella noin 3,5 dl. Se säilyy hyvin jääkaapissa.

Kun siirappi on jääkaappikylmää, sekoita juomat. Aseta jääpalat lasiin, kaada päälle noin 2 ruokalusikallista siirappia, purista päälle sitruunanmehua ja kaada lasi täyteen kylmää Vitamin Well Hydrate -juomaa. Koristele marengilla, rosmariininoksalla, mansikalla ja syötävillä kukilla. Nauti heti.

Katso videoresepti