Monnan jouluinen kuivakakku

Kakkupala päivässä pitää hymyn herkässä!

Ihana Monna teki jouluisen kuivakakun, joka maistuu varmasti joulun jälkeenkin!

Valmistusaineet

5 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2,5 tl leivinjauhetta
2,5 tl vaniljasokeria
2 dl kermaa
3 kananmunaa
150 g juoksevaa margariinia
1 rkl kardemummaa
1 dl rusinoita
1 dl kivennäisvettä

Valmistusohje

  1. Sekoita kuivat aineet sekaisin keskenään.
  2. Lisää kaikki loput aineet kuivien aineiden joukkoon ja sekoita taikina tasaiseksi.
  3. Voitele kakkuvuoka ja ripottele hieman korppujauhoja vuokaan, jottei kakku tartu kiinni vuokaan.
  4. Kaada taikina vuokaan, paista 225 asteisessa uunissa 50-60 minuuttia.

Kahvin, teen tai glögin kanssa nautittavaksi!

Sun-Maid

Tutustu tuotteisiin ›