Suklaamuffinssit

Van Houten on valloittanut jo monen suklaan ystävän sydämen. Näitä suklaisia reseptejä on pakko kokeilla. Van Houten - vähän vaativampaan makuun!

Muhkeita, suklaisia, makeita muffinsseja on vaikea kenenkään vastustaa! Näin käy, kun leivonnaisissa on aidot maut ja hyppysellinen rakkautta.

Valmistusaineet

225 g suolatonta voita
2,5 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
3/4 dl Van Houten kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
4 kananmunaa
1 tl vaniljasokeria

Valmistusohje

  1. Siivilöi kaakaojauhe ja vehnäjauho kulhoon.
  2. Lisää kaikki muut aineet ja sekoita sähkövatkaimella tasaiseksi massaksi 2-3 minuutin ajan.
  3. Jaa taikina vuokiin (18 kpl) ja paista 175 -asteisessa uunissa n. 20 minuuttia.
  4. Jäähdytä ja koristele haluamallasi tavalla.

Voit lisätä muffinssien sisälle ennen paistoa palan suklaata, marjoja tai pähkinöitä. Näihin sopii erittäin hyvin myös Suklaa-mangotäytekakkuun tehty kuorrutus.

Van Houten

Tutustu tuotteisiin ›