Hungry Chef

Hungry Chef Naudan nopea eye round -pihvi 2 kpl

2x125 g

Tämä yhdysvalloissa suosittu, mutta suomessa harvinaisempi leikkaus tulee naudan takapäästä, jossa liha on vähärasvaisempaa, mutta sitäkin maukkaampaa. Parissa minuutissa paistettu täydellinen pihvi löytyy pakastealtaasta.

Ainekset

Naudanliha.
Lihan alkuperämaa USA, pakattu Alankomaissa.

Nötkött.
Ursprungland av kött USA, förpackat i Nederland.

Ravintosisältö/Näringsvärde / 100 g

  • Energia/Energi 513 kJ / 122 kcal
  • Rasva/Fett, 3,4 g
  •   josta tyydyttynyttä/varav mättat fett 1,3 g
  • Hiilihydraatit/Kolhydrat, <0,5 g
  •   josta sokereita/varav sockerarter <0,5 g
  • Proteiini/Protein 22,9 g
  • Suola/Salt 0 g

Lisätietoja

Pakaste, säilytys vähintään -18 C°. Nosta jääkaappiin sulamaan valmistusta edeltävänä päivänä, ota huoneenlämpöön n. 4 tuntia ennen paistoa. Paista kuumalla pannulla molemmin puolin n. 1,5 min (yhteensä 3 min) ja laita folioon vetäytymään reiluksi vartiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.