Hungry Chef

Hungry Chef Vasikan entrecôte pihvit 2 kpl

2x175 g

Chef päätti tuoda hienoimmasta alankomaalaisesta vasikasta leikatun entrécoten suomalaisille kuluttajille! Pakasteosaston kautta pannulle!

Ainekset

Vasikanliha
Alkuperä-, valmistus- ja pakkausmaa Alankomaat

Ravintosisältö/Näringsvärde / 100 g

  • Energia/Energi 629 kJ / 150 kcal
  • Rasva/Fett, 7,2 g
  •   josta tyydyttynyttä/varav mättat fett 2,7 g
  • Hiilihydraatit/Kolhydrat, <0,5 g
  •   josta sokereita/varav sockerarter <0,5 g
  • Proteiini/Protein 21,4 g
  • Suola/Salt 0 g

Lisätietoja

Pakaste, säilytettävä vähintään -18 °C. Ota jääkaappiin sulamaan valmistamista edeltävänä päivänä, nosta huoneenlämpöön n. 4 tuntia ennen paistamista. Paista pihvejä kuumalla pannulla molemmin puolin n. 3 min (yhteensä n. 6 min), tai ota kuumalla pannulla nopeasti vain väriä pintaan ja paista uunissa 150 °C, kunnes sisälämpötila on n. 55 °C. Laita lihat folioon vetäytymään vartiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.